Siapa yang nggak suka makan daging? Hampir sebagian pembaca pasti sangat menyukai makanan satu ini kan. Apalagi pas makan ketupat di hari lebaran, paling enak dicampur sama semur daging maupun rendang. Tapi makan daging mungkin jadi pantangan bagi beberapa orang, terutama para vegetarian dan bagi mereka yang menjalani diet ketat nih. Meski gak selalu merugikan, demi kesehatan memang sebaiknya jangan terlalu sering makan daging.
Kalau gitu, apa sih plus minus makan daging buat kesehatan kita? Nah, menurut para ahli gizi dan kesehatan ada beberapa keuntungan dan kerugian mengkonsumsi daging. Daging mengandung sejumlah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melaksanakan fungsi metabolisme yang vital, seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral. Semua nutrisi ini bertanggung jawab untuk menyediakan energi dan menjaga tubuh kita tetap sehat.
Ini dia keuntungan dan kerugian memakan daging yang perlu kamu tau !
Pertama,keuntungannya antara lain;
Daging kaya akan PROTEIN. Protein memainkan berbagai peran penting untuk fungsi tubuh, antara lain pembangunan, perbaikan jaringan tubuh dan pembentukan antibodi yang memerangi infeksi. Secara umum, 19 – 20 persen protein terdapat pada daging. Karena daging dianngap sebagi protein kualitas tinggi karena mengandung hampir semua asam amino esensial. Dengan begitu, makan daging juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan pemulihan sistem yang cepat. Selain itu, daging mengandung sejumlah mineral, terutama kaya zat besi, seng dan selenium.
Seperti yang dibahas diatas daging juga mengandung sejumlah ZAT BESI. Tubuh kita membutuhkan zat besi untuk membentuk hemoglobin yang diperlukan untuk mengangkut oksigen dari paru paru ke bagian tubuh lain.
Daging juga mengandung VITAMIN, yang paling menonjol adalah vitami A, B Kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B12) dan Vitamin D. Vitamn A mempromosikan penglihatan yang baik, mendukung perkembangan tulang dan gigi serta menjaga kesehatan kulit.
Daging juga mengandung LEMAK. Kalau di makan dalam porsi yang cukup, lemak ini bisa mencegah tubuh dari kanker dan virus berbahaya. Ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh dari lingkungan dan kondisi yang nggak menguntungkan. Tubuh kita juga membutuhkan lemak untuk perkembangan otak yah guys. Tapi, selain keuntungan tadi, makan daging tanpa diimbangi dengan makan buah, sayur dan berolahraga justru bisa menjadi boomerang bagi kesehatan tubuh kita deh.
Selain daging memiliki banyak keuntngan buat tubuh kita , tapi daging juga kerugiannya bagi tubuh kita loh , dan kerugiannya itu bisa fatal buat organ tubh kita bila kita mengkonsumsinya keseringan.
Apa sih kerugiannya ?
Kerugianmakan daging diantaranya, daging nggak mengandung serat. Padahal, tanpa serat berarti tubuh kita beresiko tinggi terhadap penyakit tertentu seperti kanker dan masalh jantung. Daging pun termasuk tinggi lemak jenuh yang kurang baik bagi kesehatan. Hal ini merupakan musuh utama bagi pembuluh darah dan jantung. Selain itu, daging olahan seperti bacon, hot dog ham dan lainnya sangat buruk untuk kesehatan.
Daging tersebut bisa saja membawa efek negatif jangka panjang karna banyak mengandung nitrat dan garam sebagai pengawet sehingga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan memicu penyakit penyakit kardiovaskuler seperti jantung dan stoke. Bahkan bisa menyebabkan kematian. Jadi sebaiknya kita selalu makan daging alami yang nggak diawetkan. Tapi kamu gak usah kuatir , daging juga tetap perlu untuk kesehatan tubuh kamu.
Makanya, makan daging usahakan tidak setiap hari atau sering karena sesuatu hal yang dilakukan terus – menerus kan gak baik yah guys,, apalagi itu menyangkut kesehatan tubuh. Mending lebih cermat sedikit yah buat kasih nutrisi tubuh kita . boleh mengkonsumsi daging tapi beri jeda tubuh kita karena daging tidak mengandung seratyang dapat beresiko tinngi tubuh kita terkena penyakit .
Oyah, jangan lupa kritik dan saran untuk artikel ini dan jangan lupa juga kunjungi terus blog kami ini dan juga chanel youtube kami dan jangan lupa subcribe yah guys, karena Wadah Informasi memberikan berbagai tips dan informasi pembelajaran yang positif buat kamu dan pastinya bermanfaat .
SEE YOU ^^ Salam Wadah Infromasi!
